请问非牛顿流体可以用小麦淀粉做吗

 时间:2024-10-14 09:23:09

可以,非牛顿流体的制作材料没有规定。食品工业中的番茄汁、淀粉液、蛋清、苹果浆、浓糖水、米粉团等等都是属于非牛顿液体。至梦蛭悝非牛顿流体的制作一般情况下是用玉米面。使用玉米面1.5杯和水1杯,然后加入食用绿色素,使劲拍打会固体,它会变成液体,就是非牛顿流体。

非牛顿流体,是指不满足牛顿黏性实验定律的流体,即其剪应力与剪切应变率之间不是线性关系的流体。非牛顿流体广泛存在于生活、生产和大自然之中。绝大多数生物流体都属于现在所定义的非牛顿流体。人身上血液等多种体液,以及像细胞质那样的“半流体”都属于非牛顿流体。

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扩展资料

非牛顿流体的特性和应用:

对于牛顿流体来说,在虹吸实验时,如果将虹吸管提离液面,虹吸马上就会停止。但对高分子液体,如聚异丁烯的汽油溶液和百分之一的POX水溶液,或聚醣在水中的轻微凝肢体系等,都很容易表演无管虹吸实验。

将管子慢慢地从容器拨起时,可以看到虽然管子己不再插在液体里,液体仍源源不断地从杯中抽出,继续流进管里。甚至更简单些,连虹吸管都不要,将装满该液体的烧杯微倾,使液体流下,该过程一旦开始,就不会中止,直到杯中液体都流光。这种无管虹吸的特性,是合成纤维具备可纺性的基础。

参考资料:百度百科—非牛顿流体

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