炝羊脑——很好吃

 时间:2024-10-24 05:00:34

1、羊脑取出,最好不要破坏完整。

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2、取出后备用。

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3、用刀划出切口。

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4、切好辣椒,锅里热油,油温降下去以后,加入辣椒。

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5、把辣椒油浇到羊脑上。

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6、切好香菜末、做好蒜泥、酱油、醋汁料,备用。

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7、倒入汁料,加入香菜,这道菜就好了。

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8、吃一口、尝尝吧,满口都是香的。

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