1、取一盒室温奶油奶酪，置于搅拌盆中，加入砂糖搅拌均匀
2、搅拌好的状态如图，应该是顺滑无颗粒的样子。
3、加入一个蛋黄。
4、然后迅速搅拌均匀，一定要充分搅拌融合才行。
5、另取一个小碗，打入两个全蛋，用叉子或筷子搅打成蛋液
6、蛋液分3次加入到乳酪糊中，每次加入都要充分混合均匀再加入下一次的。
7、蛋液全部加入完后加入淡奶油，画圈搅拌均匀
8、筛入低筋面粉，画圈搅拌均匀，至无干粉状态
9、模具中铺上油纸，倒入乳酪糊，放入烤箱220°c烤20-25分钟。
10、烤完后不用脫模，放入冰箱冷藏一晚，切块，完成
