纯素重巧克力香蕉马芬的做法

1、烤箱预热到180度，在连模烤盘码12个纸杯，在杏仁奶里加入醋，先放一边乳化。

2、在一个容器里筛入面粉，可可粉，小苏打，泡打粉和盐，再倒入砂糖，搅拌均匀。

3、另取容器，将香蕉捣成泥，然后加入乳化过的杏仁奶，香草精，植物油，用搅拌器打匀。

4、将打匀的液体倒入2中，搅拌均匀，然后倒入巧克力豆，混合均匀。

5、将面糊分装入纸杯，不超过2/3处，我用的大纸杯，如果是小号的，可能做出来不止12个。

6、放入烤箱中层烤20-22分钟, 以牙签测试，不粘面糊为准。

7、烤完取出后彻底冷却即可食用。