1、用电动搅拌器将蛋和糖混合搅拌,然后添加奶油、面粉、泡打粉、香草精和红色食用色素,继续混合搅拌。
2、将面糊倒到涂有奶油的烤盘内,用汤匙是其平滑,放入170度烤箱50分。然后待其冷却。
3、接下来,将红色蛋糕切片,并用心型饼干模型将其切出心形。
4、现在是巧克力面糊部分:再一次,用电动搅拌器将蛋和糖混合搅拌。然后加入奶油、面粉、泡打粉、香草精、可可粉,混合搅拌。
5、把一半的面糊倒入烤盘内,然后将红心蛋糕直立的排在中间。接着,将剩下的巧克力面糊倒入,并使其平滑。
6、一样放入170度烤箱50分。然后待其冷却。
7、黑巧姨捃孜粹克力磨碎后,与鲜奶油一起加热,使其融化。融化后让其冷却一下,接着淋在蛋糕上。然后放进冰箱里半小时,完成。