怪味花生的制作方法

1、首先花生烤箱上下150度15分钟烤好备用！开始前一次性准备好材料以免手忙脚乱！除开花生、水、白糖。其它调料全部称好混合在一起

2、不粘锅倒入白糖倒入水，晃动锅子让糖均匀的分散在锅内，然后开中小火熬糖浆。整个过程不要用铲子搅动糖浆！

3、熬至糖浆泡泡变密糖浆颜色微微发黄 转小火

4、转小火 倒入混合好的调料搅拌均匀

5、快速倒入花生翻拌均匀后然后关火

6、关火后不停的翻拌一定要翻拌至糖霜出现，不然花生就会粘在一起一坨一坨的 。不要看湿答答的只要你不放弃不停的翻拌糖霜就会出现 。

7、糖霜出来了花生自然粒粒分明 ，凉了以后放密封瓶保存。