烤乳鸽的做法

 时间:2025-01-04 08:31:59

1、将一只300g左右鸽子洗净放入碗中

烤乳鸽的做法

2、加入一勺奥尔良粉

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3、一勺生抽

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4、一勺蚝油

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5、一勺孜然粉

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6、一勺辣椒面,怕辣的朋友可以不要放

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7、4片姜

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8、抓匀腌制2小时以上

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9、要想让鸽子有脆皮就要用到厨房纸,用厨房纸擦干,还可用吹风机吹几分钟

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10、烤箱200度预热

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11、乳鸽用锡纸把头脚翅膀包住(我忘记了就没拍了),放入烤箱200度约20分钟左右,每家烤箱不同,过程需要自己把控熟度

烤乳鸽的做法

12、好吃到尖叫的烤乳鸽大功告成啦!

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