1、用一份很容易调制的酱汁给煮的鲜嫩的芦笋入味，既能突出食材的鲜，又简单到不劳你动菜刀。用料 红椒丝芦笋姜索兼熨旷末、蒜末生抽芝麻油白糖油盐鲜味油淋芦笋的做法 芦笋根部去老皮 切去老梗 洗净切长段 放入沸水中煮熟 捞出沥干水份摆盘备用生抽、白糖、盐和稍许清水倒入锅中煮开 浇在芦笋上姜末、蒜末撒在芦笋上 食用油和芝麻油在锅内烧至七成热后淋在姜蒜末上 最后撒上红椒丝即可
2、打发库存的芦笋，就是最常见的西餐配菜蘑菇的炒法加上芦笋。用料 口蘑芦笋黑胡椒盐黄油蒜芦笋炒蘑菇的做法 口蘑切片，芦笋斜刀切段，蒜切末橄榄油小火炒蒜末，在蒜末微微泛黄的时候加入蘑菇片改中火继续翻炒，会出大量的水，不要管，加黑胡椒碎和少量的盐继续炒等到蘑菇吐的水被收的差不多的时候加一坨黄油，下芦笋段翻炒尝味道，根据口味下盐翻匀出锅
3、空口就能吃掉一盘的菜，霹葺檠溥非常清甜。光这两样就足够鲜香，葱姜蒜什么的都不用加用料 芦笋半斤鲜虾20只左右油适量盐一小勺料酒少许清炒夼脍饪鲲芦笋虾仁的做法 鲜虾开背去虾线，剥壳成虾仁，加半勺盐、料酒腌制片刻芦笋用刨子削去下半段的硬表皮（上半较嫩的部分不用削），斜切成段起油锅，大火烧热，丢芦笋，丢虾仁（一起丢进去问题也不大），炒至虾仁变红，加一勺盐，再炒一会儿，炒匀即可出锅
4、准备了道又简单又漂亮的家常宴客菜，哪怕你是新手厨娘，也能轻松搞定。。。做法简单，造型简单，调味简单，但是味道很不简单的“培根芦笋卷”用料 培根芦笋黑椒碎
5、应季芦笋，鲜嫩可爱，适宜简单烹饪已入夏，白灼的各种鲜蔬当道用料 芦笋生抽盐油白灼芦笋的做法 芦笋洗净切掉末端锅中烧开水，加少许盐和几滴油，将芦笋放入烫一两分钟，捞出过凉水，可让芦笋更绿更脆将芦笋码齐，切成适宜长度，装盘浇生抽即可
6、芦笋下来后，怎么吃都好吃啊，不愧是蔬菜之王。用料 芦笋5-10根里脊肉200g水淀粉少许盐适量老抽少许料酒少许芦笋炒肉的做法 里脊肉切片，加入少许水淀粉、料酒、盐和老抽放置10分钟洗净芦笋，切掉老根，斜切成段热油，翻炒肉片，后放入芦笋和少许清水，炒熟出锅~
