杂粮糕简单做法

 时间:2024-10-19 01:30:20

1、将1300毫升水分成两份,每份650毫升,马蹄粉分成两份,每份160克,砖糖分成两份, 每份大约45克

杂粮糕简单做法

2、将半碗粗粮提前一晚浸泡,将泡好的粗粮放进小锅里煮,煮粗粮的水是其中的一份水,6猱蝰逾鸾50毫升(于一份糖一起煮)

3、将半碗粗粮提前一晚浸泡,将泡好的粗粮放进小锅里煮,煮粗粮的水是其中的一份水,650毫升(于一份糖一起煮)

杂粮糕简单做法

4、将分离出来的糖水放凉,将粗粮放到另一个小碗

5、将放凉的糖水混合到其中一份马蹄粉(160克)中,可以放到料理机里面打,打完以后过滤,再将气泡撇掉

6、将剩下的160克水和45克糖一起煮,直至糖融化,然后放凉糖水,加入剩下的一份马郗迪秋钔蹄粉,搅拌直至均匀没有颗粒。

7、在盘子周边和底部涂一层薄薄的油

杂粮糕简单做法

8、将适量粉浆倒入盘子里,加适量粗粮,用保鲜膜封好,下锅蒸。

杂粮糕简单做法

9、第一层蒸五六分钟之后出锅,剪开保鲜膜,倒入第二层粉浆,再封上保鲜膜,再下锅蒸。如此重复。第一层加了粗粮,第二层不加,第三层再加,如此类推。

10、第一层蒸五六分钟之后出锅,剪开保鲜膜,倒入第二层粉浆,再封上保鲜膜,再下锅蒸。如此重复。第一层加了粗粮,第二层不加,第三层再加,如此类推。

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11、切成任意形状

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