1、榆钱儿洗净控水,一定多洗几遍
2、玉米面、面粉、糖混合
3、加入榆钱儿稍拌匀,再分次加水,水量可适当调整,揉成团,面团静置一会
4、分成小份
5、面剂团圆,中间按出窝窝
6、放着发酵一会
7、冷水下锅,水开10分钟左右,关火后过10分钟左右再开锅,完成
时间:2024-10-12 03:01:12
1、榆钱儿洗净控水,一定多洗几遍
2、玉米面、面粉、糖混合
3、加入榆钱儿稍拌匀,再分次加水,水量可适当调整,揉成团,面团静置一会
4、分成小份
5、面剂团圆,中间按出窝窝
6、放着发酵一会
7、冷水下锅,水开10分钟左右,关火后过10分钟左右再开锅,完成