1、将面粉发至两倍大,取出小剂子。擀成小圆片。
2、小圆片对折。
3、用刀从一个角中间切一刀。再在两边划几道。
4、用筷子夹出尾巴。
5、在扇形部位用手指甲掐出边。
6、在另外一边捏一下,捏出鱼鳍。在上面掐几个指甲印。在前面切掉一块,做出嘴巴。
7、用指甲在鱼身上掐出鱼鳞。在放个小黑米或者小黑豆做眼睛。
8、做好后放15分,上锅蒸15分即可。
时间:2024-10-23 22:18:54
1、将面粉发至两倍大,取出小剂子。擀成小圆片。
2、小圆片对折。
3、用刀从一个角中间切一刀。再在两边划几道。
4、用筷子夹出尾巴。
5、在扇形部位用手指甲掐出边。
6、在另外一边捏一下,捏出鱼鳍。在上面掐几个指甲印。在前面切掉一块,做出嘴巴。
7、用指甲在鱼身上掐出鱼鳞。在放个小黑米或者小黑豆做眼睛。
8、做好后放15分,上锅蒸15分即可。