1、百页结与竹笋解冻,用开水烫一下,竹笋切段。
2、猪肉洗净切块,焯一下捞出
3、取高压锅,放入猪肉
4、放姜,蒜,辣椒,八角,桂皮
5、加料酒,糖,老抽,适量水,大火煮开,小火15分钟左右,关火
6、打开高压锅,放百页结,放竹笋
7、加点盐,大火煮开,小火10分钟
8、把高压锅里的东西,全部倒入炒锅,大火收汁
时间:2024-10-14 22:38:45
1、百页结与竹笋解冻,用开水烫一下,竹笋切段。
2、猪肉洗净切块,焯一下捞出
3、取高压锅,放入猪肉
4、放姜,蒜,辣椒,八角,桂皮
5、加料酒,糖,老抽,适量水,大火煮开,小火15分钟左右,关火
6、打开高压锅,放百页结,放竹笋
7、加点盐,大火煮开,小火10分钟
8、把高压锅里的东西,全部倒入炒锅,大火收汁