1、其实，种植韭菜非常简单，而且韭菜生长速度很快，一茬接一茬地生长，如果种植面积够大，基本上可以告别买韭菜了。
2、首先，需要一块菜地，不过城市生活让土地非常紧缺，可以考虑买种菜的器皿在阳台上种植，不过要保证阳台阳光好、透气。
3、最好买营养土或者有机土，这样韭菜生长的养分可以保证。购买韭菜种子，或者用韭菜苗生长地更快更好一些。
4、韭菜种好之后，像这个春暖花开的季节，会生长地很快，不过有几个必要条件
5、韭菜生长期需水量不小，看土壤干湿的情况，基本上一两天就得浇一次，而且必须保证是干净的清水，不能用洗菜的水，否则韭菜容易烂。
6、养分方面，韭菜比较喜欢用豆饼沤成的肥料，既然是自己种植图的安全健康，最好不要用化肥，如果觉得土壤养分足够，不上肥也可以。
7、有一个要注意的问题是，刚剪过的韭菜，千万不能立即浇水，否则会烂。也就是说，要浇水得在剪之前浇，或者快下雨时，就不要再去剪韭菜了。好了，就等着鲜亮的韭菜变成可口的韭菜饺子、韭菜饼吧。
