如何包糯米饺子

 时间:2024-10-12 15:40:48

1、到市场上直接购买饺子皮,应为市场上的饺子皮也不贵,这样少了做饺子皮的很多工序,如图:

如何包糯米饺子

2、将糯米侵泡3个小时以上,把玉米剥粒放入糯米中,加入盐、酱油、生抽等,如图:

如何包糯米饺子

3、准备好蒸笼,在蒸笼里先加入800g的水,如图:

如何包糯米饺子

4、准备好花生油,制作好饺子后,在饺子底部涂上花生油,蒸好之后,易拿去,如图:

如何包糯米饺子

5、准备好水,包饺子时,在饺子皮那里沾点水,使饺子皮粘合,如图:

如何包糯米饺子

6、拿一个饺子皮,放入5g左右的调味好的糯米和玉米,用手粘合饺子边缘,即可粘合,如图:

如何包糯米饺子
如何包糯米饺子

7、将制作好的饺子在蒸笼中加盖,蒸40分钟,即可出炉:

如何包糯米饺子
如何包糯米饺子
如何包糯米饺子

8、总结:1、购买饺子皮2、浸泡糯米3个小时以上3、饺子皮口粘点水,容易粘合4、饺子放入蒸笼前先涂点花生油,熟后容易取出5、蒸40分钟即可出笼开吃

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