健康妈妈食谱——亚麻籽黄金功能油

 时间:2025-01-09 14:38:25

1、1)山药红枣排骨汤食谱原料:山药250克、红枣6颗、排骨250克、生姜2片、盐适量,亚麻籽油15毫升制作方法:山药去皮、切小块;排骨洗净、氽烫后去血水备用。锅中加清水煮滚后,放入排骨、山药煮5-10分钟。待其快煮好时,放入红枣、姜片,再稍微煮一下,滴入亚麻籽油即可。

2、2)当归羊肉汤食谱原料:当归15克,羊肉100克,生姜3片,面粉150克,食盐、葱少许,亚麻籽油15毫升。制作方法:羊肉用开水洗净,去膻味,切片;生姜、葱洗净,将羊肉片、姜(洗净切片)、葱(去皮洗净,切成葱花),同放入锅内,加水适量,放入盐拌匀,煲2-3小时。 从汤中捞出当归、生姜,留羊肉片,继续烧沸,加水和面粉搅拌,面粉糊煮熟即成。滴入适量的亚麻籽油,效果都相当的好。

3、1)蛋黄豆腐食谱材料:豆腐250克、咸鸭蛋2个、葱1根,盐适量、亚麻籽油15毫升制作方法:1、豆腐切丁,咸蛋黄碾成泥,葱切碎2、在沸水锅中放入盐、豆腐,煮约一分钟3、捞出沥干水分后装盘4、锅中放油烧至温热,改小火下蛋黄泥不断翻炒5、蛋黄炒成泡沫状时放适量盐铲匀后,起蛋黄烧到豆腐上6、撒上葱碎、亚麻籽油后即可上桌。2)虾皮鸡蛋羹食谱材料:虾皮10克,鸡蛋1个,亚麻籽油10毫升。制作方法:将鸡蛋放碗里,打散加少量温开水,食盐,与虾皮拌匀,放入锅中蒸熟,滴入适量亚麻籽油便可食用。

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