1、和在地球上一样，宇航员在太空中也要定时吃东西、喝水，还要呼吸、睡觉。不过，由于在太空中失去了地球的引力，一切物体都处于失重状态，吃饭可就不那么简单了。如果不固定食物的位置，食物就会漂浮在空间，想吃进嘴里也是困难的。
2、为了避免麻烦，宇航员吃的东西是膏状的，就像挤牙膏那样把食物挤进嘴里。在太空中，宇航员绝对不能吃粉末状的食物，因为粉状会漂浮在太空舱内，如果宇航员一不小心吸进肺里，就可能造成生命危险。
3、从20世纪80年代起，随着航天鹊蓄库味科技的发展，各国开始更为重视宇航员的饮食问题，航天食品也大为改观。压缩食品、脱水食物、软包装罐头食品等纷纷问世。除此之外还设立了专门的里钞逛狻简易太空食堂，不仅使食物烹制更加科学、可口、营养，而且还增添了民族特色。这样一来，美味可口的饮食可以有效调节宇航员的情绪，使他们更好地进行工作。
4、飞船上并没有电冰箱，所有的食物都是脱水并密封的，以避免细菌滋生。宇航员得往食物上添加水分，令其变软易于食用。有一些食物是完全不能列入太空食谱的，哪怕在地球上它们是多好的可口诱人，因为它们可以导致危险发生。比如面包屑，可能会飞入宇航员的鼻子影响呼吸。
5、过热的食物如果飘到宇航员裸露的皮肤上，有可能导致灼伤。因为宇航员进食的时候也会飘荡不定，所以他们得把用一些特制的安全带把自己固定在饭桌边上。
