毛豆炒香干怎么做

 时间:2024-10-16 05:06:15

1、取新鲜的毛豆适量,剥出毛豆粒儿后洗净放在一边备用。

毛豆炒香干怎么做
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2、取新鲜的香干适量,洗净后切条儿备用。

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3、准备适量生抽、盐、味精、辣椒备用。

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4、点火起锅烧油(建议适量适量熟油),油热后放入辣椒爆香,随后倒入毛豆爆炒,加入适量生抽,炒5~10分钟后倒入香干,加入适量盐,大火快速翻炒5~8分钟后加入适量味精翻炒均匀即可关火出锅。

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5、找个干净的盘子,将做好的毛豆香干盛出来。如此,一道美味的毛豆炒香干就上桌啦,慢慢享用吧!

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