1、每个冰箱的蔬果区有些边边角角料,利用这些蔬菜切丁和绞肉一起炒!快速又美味~
2、台糖绞肉肥肉比例25%,用来炒或料理都十分软嫩不柴,利用绞肉逼出来的油炒更香! 综合切丁的蔬菜一起炒,也是一大盘呢~~!!
3、先炒香大蒜末,在把绞肉下锅炒至肉转白肥油慢慢逼出
4、因为想吃脆脆的口感,所以炒过肉后再炒洋葱!!
5、在陆续把四季豆丁和木耳丁一起下锅炒
6、最后再把红黄椒一起下锅炒,可以加一点点水去闷一下,少许的盐巴和大蒜粉调味就ok ,上桌前可以再洒一点大蒜粉更加提味唷~~
7、5分钟5彩肉末 健康便当菜~~~快点翻翻冰箱有什么料一起来炒!!
