1、按照中医的说法，生晒参味甘，微苦，性微温。归经在肺、脾经。
2、生晒参是很好的补药，能够大补元气，补益脾肺，生津止渴，宁神益智。
3、生晒参虽然大补，但是服食不当的话也会有副作用。所以食用的时候也要注意方法，一般来说炖鸡、煮粥、泡茶等都是不错的方法。
4、可以将人参切为薄片，缓缓噙化咽下。这种方法适用于久病体虚、肺虚喘促、脾虚倦怠和口燥咽干者。
5、生晒参最主要作用是补脾健胃，所以对消化系统病有很好的疗效，人参是瞠嬲嗒籼治疗的要药，常配白术、茯苓，特别适用于病后体虚，脾胃虚弱，消化吸收功能较差的患者，可加速元气恢复。
6、生晒参在治疗神经衰弱方面也有很好的效果，能安神、止惊悸、消除精神恍惚。能减轻疲劳，提高脑力。
7、购买生晒参时应该注意硫磺过度漂白的生晒参参。生晒参参不宜久藏，存放时应该放入防潮木箱、干燥处秽颢擤崮存放，以免发霉生虫。
