1、常温清水将银耳泡发。
2、取半个梨,带皮询骆帘呦带核切滚刀块;芋头去皮洗净切薄片,毛芋头因为个头小,在去皮的时候很容易削到手,一定要小心,而且它的汁沾到手上会有发痒的症状,所以芋头切片入锅后一定要将手洗净。
3、所有原料下锅,再重复一下:梨半个、毛芋头2个、糯米一小把、冰糖银耳适量。加入约600毫升水,开火炖1小时。平时我都还会加两个和田大枣,今天家里没有了~
4、芋头羹已熬制完毕,盛出待用~
5、加几粒葡萄干是我的最爱,葡萄干不仅美味,而且补铁效果奇佳~如果宝宝穆螋湄澜爱喝水还可以加几粒枸杞,那就更漂亮啦~甘甜滋润且营养丰富的芋头羹,只等宝宝大口享用啦~