1、第一步：选种选取长势强盛、没病害的黄瓜植株；然后尽量选择最靠近根部、形状美观、饱满壮实的黄瓜（一般不选结的第一个瓜，第二个或第三个比较合适）备注：1. 之所以不建议用第一瓜留种，是因为留的种虽然能获得早熟，但第一瓜结籽少，种子小。2. 打算留种的话，开花结果时最好进行人工授粉，并且不同品种的黄瓜不要在一起种植。因为杂交结出的果实种子，播种后品质会比较差。
2、第二步：清洁种子当要留种的黄瓜颜色由绿色将变成金色和棕色之间的颜色，或变成淡黄色后摘掉。然后将其切开成半长，取出含有种子的果肉，放到杯子里添加一些水。一次又一次地洗涤种子直至完全清洁，可以借助筛子（或过滤器）来清洁。备注：也可以先让他们在黑暗的地方，比如壁橱里，“休息”2-3周后再切开，这样更好些。
3、第三步：干燥种子种子洗干净后，晒干。注意晒的过程中要时常来回翻动，让种子两面晒充分。备注：不好确定是否晒充分时，可以通过咬或手掐开一粒黄瓜种子，若种子内部不是太湿就可以了。
4、第四步：储存种子晒干后的种子可以用纸包起来，并写上种类名字、生产日期；然后及时装进密封容器中，铁盒、木盒、塑料瓶、玻璃瓶均可。最后把壮好的种子放在通风干燥阴凉处即可，一般放在抽屉里就可以了。
