没那么讲究的蒜蓉扇贝生菜

 时间:2024-10-14 17:41:49

1、洗莴苣包心莴苣

没那么讲究的蒜蓉扇贝生菜

2、清水加一点油,烧开后炒生菜,不用太久,一分钟或小于一分钟都行

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3、大蒜切碎

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4、把扇贝肉和料酒一起抓起来,倒出料酒。和大蒜粉混合

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5、加些植物油拌匀

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6、拌匀后的扇贝蒜末,酱油根据口味可以少放

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7、放在焯水后的生菜热水里,小火蒸12-15分钟。有可能10分钟就行,我怕不熟,最小火蒸会比较嫩,甑婵再刂扇贝肉缩的轻一点。

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8、蒸熟的蒜蓉扇贝肉倒在生菜上,即可,好吃好看(??ω??)??

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