1、火麻仁味甘，性平，归脾、胃、大肠经，能益脾补虚，养阴润燥，通便。用于脚气肿痛；体虚早衰；心阴不足，心悸不安；血虚津伤，肠燥便秘等。
2、火麻仁酒：火麻仁150g，研为细末。用米酒500g浸泡，酌量服，火麻仁补脾以利湿，米酒以增强其滋养作用和药力
3、火麻仁凉茶制作方法：将火麻仁和芝麻用慢火炒到金黄色后，然后将它们放到搅拌机，加水打成幼滑后，用纱布隔渣，再将火麻仁汁加糖调味后，煮滚就可以饮用了。
4、火麻仁苏子粥：火麻仁15g，紫苏子10g，粳米适量。火麻仁、紫苏子加水研磨，取汁分两次煮粥食。
5、火麻仁与紫苏子均能润肠通便，故配以增强疗效。用于妇女产后头昏、多汗、大便秘结；或老人、虚弱人之血虚津务，肠燥便秘。
6、大麻干燥果实呈扁卵圆形，长4～5毫米，直径3～4毫米。表面光滑，灰绿色或灰黄色，有微细的白色、棕色或黑色花纹，两侧各有1条浅色棱线。一端钝尖，另端有一果柄脱落的圆形凹点。外果皮菲薄，内果皮坚脆。绿色种皮常粘附在内果皮上，不易分离。胚乳灰白色，菲薄；子叶两片肥厚，富油性。气微，味淡。以色黄、无皮壳、饱满者佳。
7、大量食用火麻仁会导致中毒。中毒症状为恶心呕吐，腹泻，四肢发麻，精神错乱，瞳孔散大等。
