1、面粉,加3g酵母,1勺白糖(帮助发酵),温开水300ml边倒入边搅拌
2、搅拌到糊状,保鲜膜发酵1小时,发酵完就是这样,拉起来成大蜂窝状,黏糊糊的就对了
3、龙口粉丝一把热水泡开吨易坌荐切碎,角瓜一个搓成丝(用盐腌一下挤出水分),三个鸡蛋炒熟(我比较喜欢抄的碎一点)放一把虾皮
4、葱花一把,耗油一大勺,生抽一勺,胡椒粉适量,食用油适量(口重的可以再放点盐,口轻的不需要哈)搅拌均匀
5、面板上多铺点粉,发好的面,放上去搓成长条。
6、切成等份,像包包子一样,包好后压一下
7、就这样就好啦!
8、起锅烧油,饼上一层也可以刷一层油,在撒点白芝麻比较好吃,小火两面烙,饼皮有一点鼓起就是好啦!
9、非常好吃哦!
10、我自己吃了五个,哈哈