1、干豆角片,要先用水浸泡1个小时,让后把浸泡好的豆角片放开水里焯熟,焯熟后捞出来过冷水,攥干备用
2、把肉切成肉片备用
3、炒锅里放油,油热后放入肉片,
4、当肉片变色后,放入花椒面,盐,半勺酱油炒,炒匀
5、接着下入豆角片,进行翻炒
6、大约炒3分钟左右即可
7、撒味精出锅
时间:2024-10-18 16:44:08
1、干豆角片,要先用水浸泡1个小时,让后把浸泡好的豆角片放开水里焯熟,焯熟后捞出来过冷水,攥干备用
2、把肉切成肉片备用
3、炒锅里放油,油热后放入肉片,
4、当肉片变色后,放入花椒面,盐,半勺酱油炒,炒匀
5、接着下入豆角片,进行翻炒
6、大约炒3分钟左右即可
7、撒味精出锅