1、取脆皮雪糕一支，将其放入碗中捣碎，等脆皮雪糕融化得差不多后，加入200g左右的蛋糕粉，与融化后的脆皮雪糕搅拌均匀
2、此时在碗中倒入150g左右的酸奶，继续搅拌均匀，取蓝莓30颗左右，洗净放入盐水之中浸泡5分钟后，再用清水冲洗干净
3、在搅拌均匀的酸奶与蛋糕粉上加入3至4勺蜂蜜，继续搅拌均匀，再加入适量纯净水，搅拌至比较稀的糊状，如下图所示
4、在蛋糕糊面撒上葡萄干30颗左右，搅拌均匀，将高压锅电饭煲内加入适量橄榄油，预热30s左右，将搅拌均匀的蛋糕糊倒入其内，再在蛋糕糊上均匀撒入蓝莓颗粒30颗，葡萄干10颗左右，盖上盖子
5、将高压锅电饭煲调至蛋糕，等待其跳至保温，大概要三四十分钟，然后闷上5分钟左右，就可以开盖了
6、将做好的蓝莓蛋糕取出摆入盘中，对折，苹果去皮切块摆在盘子一边，美味的蓝莓果味蛋糕就做好了，口感香甜美味、外酥里嫩，酸酸甜甜的蓝莓以及葡萄干如春风般吹拂过你的舌尖，甜甜的蜂蜜味沁人心鼻，外加香甜的苹果香味，组合成了一盘让人欢喜、与众不同的蓝莓果味蛋糕！
