1、从包装箱里面取出水分仪主机，拿出相关配件：样品盘两个、砝码一个、三脚架一个、托架一个
2、仪器主机接上电源线之后，依次放上三脚架、托架、样品盘，然后按仪器后面的电源键开机，显示：9、8、7、6、5、4、3、2、1、0“
3、取出20g砝码，放到样品盘上，看重量是不是显示20.0000，以此来判定称重是不是正常。
4、称重确认好之后，取样放入仪器，然后盖上加热桶，按测试按键，仪器灯亮开始工作。
5、测试完后，仪器蜂鸣器响，停止报警，按显示按键仪器停止报警；接下来，可按显示按键，依次查询水分值、测量时间、取样量等数据。
