时间:2024-10-17 05:16:23
1、鸡蛋豆腐切块,青红椒、木耳洗净切好备用
2、鸡蛋豆腐裹上淀粉,五成油温下锅炸,炸至金黄捞出,油热的时候,再裹上淀粉,这样不容易碎哦
3、起锅烧油,放葱蒜,蚝油,炒香,放酱油水,鸡粉、盐、水淀粉勾芡,放炸好的豆腐炒匀即可,