1、先将杀好的鸽子剁成小块,吊水倒入少许料酒去除辛味,赡涕擒跷捞起。东北珍珠米用水泡上15分钟,大蒜砌末,葱花砌末待用
2、烧油锅,鸽子在里面翻炒一会,上生姜,然后倒入水,这时要用砂锅煮了,煮45分钟,煮至鸽快熟为止。
3、倒入刚刚泡过的珍珠米(水泡过这样熟的快,最中要的是煮熟后很稠),营养都在里面了
4、火不能太大哟,待珍珠米快熟时上少许食盐,鸡粉,不要给味精 ,直到你合适的味道即可。
5、最后放入大蒜,葱花,香油,就大功告成了
时间:2024-10-12 04:00:33
1、先将杀好的鸽子剁成小块,吊水倒入少许料酒去除辛味,赡涕擒跷捞起。东北珍珠米用水泡上15分钟,大蒜砌末,葱花砌末待用
2、烧油锅,鸽子在里面翻炒一会,上生姜,然后倒入水,这时要用砂锅煮了,煮45分钟,煮至鸽快熟为止。
3、倒入刚刚泡过的珍珠米(水泡过这样熟的快,最中要的是煮熟后很稠),营养都在里面了
4、火不能太大哟,待珍珠米快熟时上少许食盐,鸡粉,不要给味精 ,直到你合适的味道即可。
5、最后放入大蒜,葱花,香油,就大功告成了