【秘制酿青苹果】80后记忆中的青苹果乐园

 时间:2024-10-16 07:56:59

1、食材

【秘制酿青苹果】80后记忆中的青苹果乐园

2、青苹果去皮去核切开备用(一个苹果分成八块) 柠檬也切开备用~

【秘制酿青苹果】80后记忆中的青苹果乐园

3、噔噔噔 切好的苹果和柠檬~

【秘制酿青苹果】80后记忆中的青苹果乐园

4、锅内加入30克黄油化开~

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5、加入50克糖,苹果,桂皮香叶~ 翻炒

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6、炒香后,加入200克的淡奶油,100克牛奶,40克芝士煮开~

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7、柠檬挤汁,剩下的柠檬皮也加入锅内,加白朗姆酒15克,大火煮开后再小火煮约15分钟至苹果变软。

【秘制酿青苹果】80后记忆中的青苹果乐园

8、夹出煮好的苹果~ 摆一摆~ 真漂亮!

【秘制酿青苹果】80后记忆中的青苹果乐园

9、酿好的苹果 居然变得软糯可口~ 青苹果的香甜和柠檬的酸融合的恰到好处!想象不到的好吃~ (煮苹果的汤很浓厚呐~ 可以把他们冻起来抹面包吃哟~)

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