1、两个鸡蛋,蛋黄、蛋清分离
2、把蛋黄拌进打散的隔夜饭里
3、蒜苗切碎
4、起锅烧油,油热下蛋清,用筷子快速划散,蛋清成型后下米饭,炒到米饭粒粒分明
5、倒入两勺生抽继续炒,(或者一勺生抽一勺老抽,有老抽颜色重一点)。口味重的可以稍微再加点盐。
6、最后下蒜苗,翻炒几下就可以出锅啦~
时间:2024-10-20 13:19:02
1、两个鸡蛋,蛋黄、蛋清分离
2、把蛋黄拌进打散的隔夜饭里
3、蒜苗切碎
4、起锅烧油,油热下蛋清,用筷子快速划散,蛋清成型后下米饭,炒到米饭粒粒分明
5、倒入两勺生抽继续炒,(或者一勺生抽一勺老抽,有老抽颜色重一点)。口味重的可以稍微再加点盐。
6、最后下蒜苗,翻炒几下就可以出锅啦~