1、准备食材
2、将大米洗净浸泡一会
3、将干贝和红虾皮洗净,沥干水份
4、鹰爪虾去头,洗净备用
5、八爪鱼去掉头里面的墨汁,去掉腿中间的牙齿,洗净备用
6、螃蟹掰开
7、螃蟹掰开
8、去掉蟹腮
9、去掉蟹后面的这一块,洗净
10、将螃蟹切成4段,姜切丝
11、所有的食材都处理好了
12、锅中放入浸泡好的大米,加入适量水
13、煮开
14、先放入螃蟹
15、再放入姜丝,煮5分钟
16、放入蛤蜊
17、放入干贝,红虾皮再煮一会
18、放入鹰爪虾
19、放入八爪鱼,煮开
20、放入八爪鱼,煮开
21、加入胡椒粉拌匀
22、再煮5分钟关火即可出锅
23、螃蟹海鲜粥成品图