1、 1，错误估计自己的饮食量 心理学家称，大多数人会低估他们的饮食量，低估程度达到20%。特别是在做其他事情时，人们往往会忽略自己正在吃东西。要避免这种记忆忽略，就要在进食后立即进行记录。
2、 2，不重视食物的卡路里 虽然我们在一天中并没有大量进食，很多食物，包括香肠、白面包、糖果和奶酪等，却都含有大量的糖分和脂肪。这些高卡路里的食物会让你的节食事倍功半。
3、 3，食用量过少会反弹 为了追求完美身材，很多人在进食上展现了强大的意志力，严格控制饮食，导致维生素及微量元素摄入过少，最终导致身体缺乏营养，无法保证正常工作。同时，新陈代谢的速度减慢，也无法达到燃脂塑身的效果。 此外，营养不良会危害肌肉组织，此时一旦恢复饮食，肌肉组织恢复速度过慢，体重会迅速反弹。
4、4，疾病 有些患者，如糖尿病、甲状腺功能减退症患者等，由于服用的药物中含有过多激素，在此情况下，减重是非常困难的。
