1、提前准备需要的食材
2、黄油室温软化至，用硅胶刮刀可以轻松按压成顺滑的状态，用电动打蛋器搅打均匀。
3、加入糖粉，并且手动将糖粉与黄油，充分搅匀
4、启动电动打蛋器，用中低速将黄油与糖粉打发。中途可以将溅在盆壁上的黄油，用硅胶刮刀整理到打蛋盆中间，再继续搅打至蓬松发白的羽毛状
5、打发好的黄油，分次加入全蛋液，继续打发，每加一次蛋液都需要搅打至蛋液被黄油完全吸收，再加入下一次。（室温低，蛋液需要多分几次）
6、搅打顺滑的黄油霜，再分三次加入玉米油，重复之前的步骤，将玉米油与黄油霜搅打均匀。
7、搅打好的黄油霜，是非常细腻有光泽的
8、筛入低筋面粉
9、用硅胶刮刀，用翻拌加碾压的手法，将面粉与黄油霜混合均匀
10、活好的曲奇面煳，状态也是没有干粉的颗粒，整体也是比较细腻的
11、将裱花头，放入裱花袋中，在裱花头的下端1/3处，将裱花袋剪一个口，可以使裱花头露出大概一半左右
12、左手虎口空握住裱花袋，将袋口向外翻下来。
13、将曲奇面煳装进裱花袋
14、将面煳整理到裱花头的一端，右手虎口掐住封口，再将下面装好面煳的部分旋转一圈。防止挤的过程中，面煳从上面挤压出来。
15、烤盘铺好油纸，右手垂直在烤盘上，裱花头距离烤盘一厘米左右，一边用力挤压手中的曲奇面煳，一边转动手腕，是面煳在烤盘上形成一个圆形。快接近收口的时候，停止用力挤压，顺势收代一下，是整个饼干呈现处非常圆润的形状。
16、烤箱提前180℃预热，烤制18分钟左右（视每个烤箱的具体情况。我用的是方太D1系列50L烤箱，放在中间层）
17、烤好后，室温放凉，装进密封的小盒子，可以保存一周左右。
