1、将糯米提前浸泡,让糯米汤更加香浓;
2、红枣洗去表面灰尘;
3、再将红枣和糯米都放入锅中,倒入没过食材稍多一点的清水,选择煮粥功能键,开始煮粥;
4、煮粥快结束后,切一点姜丝,如果不喜欢姜味也可以忽略,然后将1个鸡蛋磕入碗中,搅打均匀;
5、粥煮好后,倒入姜丝,继续焖煮十来分钟;稍微煮久一点可以更加散发出姜味,而且冬天太冷,带点姜,更能驱寒;
6、焖煮完毕后,均匀淋入蛋液
7、稍微搅拌均匀即可出锅了;
时间:2024-10-13 03:07:27
1、将糯米提前浸泡,让糯米汤更加香浓;
2、红枣洗去表面灰尘;
3、再将红枣和糯米都放入锅中,倒入没过食材稍多一点的清水,选择煮粥功能键,开始煮粥;
4、煮粥快结束后,切一点姜丝,如果不喜欢姜味也可以忽略,然后将1个鸡蛋磕入碗中,搅打均匀;
5、粥煮好后,倒入姜丝,继续焖煮十来分钟;稍微煮久一点可以更加散发出姜味,而且冬天太冷,带点姜,更能驱寒;
6、焖煮完毕后,均匀淋入蛋液
7、稍微搅拌均匀即可出锅了;