咖喱饭怎么做简单好吃

1、先焖上一锅米饭，焖得稍软一些最好。

2、锅里倒入油，放入花椒。

3、倒入鸡肉丁翻炒，同时放入葱、姜、蒜。

4、放入胡萝卜丁翻炒。

5、再放入土豆丁。

6、加入适量开水。

7、放入一块咖喱块，炖煮到汤汁变得浓稠。

8、最后加入盐。将米饭摆在中间。

9、咖喱饭成品图