1、所有材料大合影。
2、酵母用温水花开,其他材料放在一起拌匀。
3、将酵母水倒进去,加温水和成面絮。
4、戴一次性手套揉成光滑的面团,静置20分钟。
5、将面团搓长,切成等量小剂子。
6、将每个小剂子搓圆,用大拇指戳一个洞,边戳边转动面团,整理整齐。
7、蒸锅放好水,开火稍微加点热,关火后盖上纱布,将窝窝头放进去,室温醒发2小时。
8、然后放炉子上大火烧开,改中火蒸15—20分钟。
9、奶香扑鼻,越嚼越香,好吃根本停不下来!
时间:2024-10-12 01:29:32
1、所有材料大合影。
2、酵母用温水花开,其他材料放在一起拌匀。
3、将酵母水倒进去,加温水和成面絮。
4、戴一次性手套揉成光滑的面团,静置20分钟。
5、将面团搓长,切成等量小剂子。
6、将每个小剂子搓圆,用大拇指戳一个洞,边戳边转动面团,整理整齐。
7、蒸锅放好水,开火稍微加点热,关火后盖上纱布,将窝窝头放进去,室温醒发2小时。
8、然后放炉子上大火烧开,改中火蒸15—20分钟。
9、奶香扑鼻,越嚼越香,好吃根本停不下来!