1、艾叶保鲜法艾叶有特殊的气味，能够消毒杀菌。将荔枝放入艾叶中，能让减缓病菌对荔枝的腐蚀，从而达到保鲜的效果，这个方法可以保存两三天哦。
2、蜂蜜保咳飕柙跎鲜法蜂蜜有着强大的杀菌功效，把荔枝放入蜂蜜中充分的浸泡，然后密封起来，不但可以保鲜荔枝10多天，而且还可以保持荔枝味道不变的情况下，还增加了蜂蜜的甘香味道。
3、报纸保鲜法把荔枝用报纸包裹起来，然后放入冰箱冷藏室，这种方法可以保鲜时间一周左右哦！
4、竹筒保鲜法竹筒不但可以做好吃的竹筒饭，也是可以用来保鲜荔枝哦！把荔枝放入竹筒中密封起来，然后在放入冰箱。保存的时间很长，而且还有竹子的清香味道。
5、臭氧紫外线消毒保鲜法使用臭氧紫外线对荔枝进行消毒杀菌可以有效地减缓细菌对荔枝的伤害，至少可以延长荔枝新鲜时间长达几天。
6、井水保鲜法把荔枝套入保鲜膜中，然后放入井水中密封起来。这个方法可以保鲜几天，而且风味口感不变，
