入口即化——抹茶大理慕斯

 时间:2025-01-14 09:08:23

1、准备好食材,吉利丁片泡冷水泡软。

入口即化——抹茶大理慕斯

2、奥利奥去夹心。

入口即化——抹茶大理慕斯

3、放保鲜袋用擀面杖碾碎。

入口即化——抹茶大理慕斯

4、饼干粉加38g淡奶油搅匀。

入口即化——抹茶大理慕斯

5、6寸慕斯圈包好锡纸,放入饼干粉,压紧,放入冰箱冷藏。

入口即化——抹茶大理慕斯

6、牛奶加糖煮开,一半50g倒入抹茶粉中搅拌均匀,过一下筛。

入口即化——抹茶大理慕斯

7、剩下的一半50克牛奶加泡软攥干水分的吉.利丁片,倒入酸奶中,淡奶油打发到刚出现纹理和酸奶液拌匀,得到原味慕斯糊,慕斯糊等量分成2份(图片找不到了,脑补一下吧),一份和前面的抹茶糊混合得到抹茶慕斯糊,一份原味慕斯糊。

入口即化——抹茶大理慕斯

8、一份原味慕斯糊,一份抹茶慕斯糊。

入口即化——抹茶大理慕斯

9、交替在模具中倒原味慕斯糊和抹茶慕斯糊。

入口即化——抹茶大理慕斯

10、原味和抹茶慕斯糊交替倒入慕斯模具中。

入口即化——抹茶大理慕斯

11、量多少不用介意,随意倒入就行,全部倒完。

入口即化——抹茶大理慕斯

12、找一个竹签,随意划出花纹,送去冰箱冷藏4小时以上。

入口即化——抹茶大理慕斯

13、取出凝固好的慕斯,四周用吹风机吹一下,小心的提起慕斯圈。

入口即化——抹茶大理慕斯

14、切块,每切一下擦干净再切下一刀,每一个切面花纹都不一样。

入口即化——抹茶大理慕斯
  • 抹茶芝士慕斯
  • 抹茶红豆芝士酸奶慕斯
  • 抹茶大理石慕斯
  • 抹茶慕斯蛋糕
  • 抹茶巧克力慕斯
  • 热门搜索
    防震减灾手抄报花边 关于昆虫的手抄报 关于道德的手抄报 数学小故事手抄报 弟子规手抄报内容 古诗词手抄报图片 三月文明礼貌月手抄报 美丽的春天手抄报图片 书手抄报 儿童手抄报春节