1、大米淘洗干净，浸泡大约2小时，熟小龙虾分剥好，虾尾肉，和龙钳处理干净，大蒜去皮
2、锅里加入花生油，倒入蒜末炒香，加入1勺生抽，1勺蚝油烹一下，炒匀
3、把炒好的蒜蓉倒入泡好的大米中，倒入虾尾肉和龙钳子，小龙虾钳放入主要是为了味道更鲜美
4、充分的拌匀，使每一粒米都沾上鲜美的味道，臻米黎舫辖孓脱糖电饭煲内胆和篦子都是用304食品级不锈钢制作的，安全聚刁擞蛔放心的材料，把电饭煲内胆洗净，加入4量杯水，把篦子放上，这个煲带有大小两套篦子，我用的是大一些的篦子，足够3口人吃，把拌好的米倒在篦子上
5、选择煮饭键，只要22分钟就可以完全搞定一锅好吃的米饭，米饭煮好后，自动停止，拉出水盒，看沥出了好多的米汤，使饭中淀粉减少，含糖量下降
6、蒸出的米饭颗粒分明，油汪汪的十分好吃
