美味燕麦椰蓉饼干的详细制作步骤

 时间:2024-10-15 03:20:47

材料:即食燕麦片65姨捃孜粹克、低粉45克、椰蓉10克、砂糖30克、玉米糖浆15克、黄油65克、苏打粉1、25克、热水7毫升

制作过程:

1、将燕麦、低粉、砂糖、椰蓉放入容器,用打蛋器搅拌混合;黄油切成小块加热溶化成液态,晾凉后加入玉米糖浆拌匀。

2、用热水冲泡苏打粉,倒入黄油糖浆中。3、将黄油糖浆倒入混合好的干性材料中,用橡皮刮刀拌匀。

4、面糊较干,呈松散状。

5、取一小块面糊,用力捏成球形,按扁,放入铺有油纸的烤盘中。

6、烤箱预热160度,中层、烤制15分钟至饼干呈棕黄色即可。

小贴士:

1、燕麦不仅有很高的营养,同时具有高饱腹的效果,食用燕麦增加饱腹感,可以避免吃得太多摄入过高热量。快速燕麦片是燕麦加工后的产品,呈扁片状,在一般的超市都可以买到。

2、饼干要烤透,冷却后才会酥脆,也要注意不要烤过了以免口感发苦。

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