北方冬天空气干燥,皮肤也很干,最适合吃一些补水的食物,如蜂蜜、牛奶、水果等,这个简单的早餐水果奶油华夫饼就有很好的补水效果哈~ 伺拈渌渴心仪这个华夫饼很久了,年初就买了模具,现在才有时间开始做。自己做的华夫饼非常好吃啊,软软的、香香的,做好的华夫饼再配上奶油和水果,冲一杯可可奶,就是一份营养又美味的早餐了。
分类标签:精品主食甜品/点心
菜品口味
甜味,甜味
主要工艺
烤
所需时间
30-45分钟
制作难度
切墩(初级)
食材明细
鸡蛋3个 细砂糖40克
牛奶60克 低筋面粉120克
盐1.2克 泡打粉1.2克
小苏打少许
教您水果奶油华夫饼怎么做,如何做水果奶油华夫饼才好吃
1、鸡蛋分3次加入细砂糖用电动打蛋器充分打发;
2、将牛奶倒入蛋液中混合均匀;
3、低筋面粉、盐、泡打粉一起过筛到酸奶鸡蛋液中用刮刀混合均匀,静置十几分钟;
4、在华夫饼模具上均匀的刷一层油并加热;
5、用勺子盛适量面糊倒入华夫饼模具中;
6、小火加热至约3分钟,换另一面再煎两分钟即可;
7、吃时淋上枫糖浆或蜂蜜,摆上水果、奶油装饰即可。