1、准备材料:黄油软化,面粉和可可粉混合过筛,鸡蛋打入碗内搅匀,白砂糖放入研磨杯研磨2秒,(颗粒有粗有细)
2、黄油用电动打蛋器搅打顺滑,放入糖粉。
3、搅打至蓬松顺滑,分次加入蛋液。
4、每加一次蛋液都要彻底搅打搅匀,最后搅打至发白、蓬松羽毛状。
5、筛入粉类。
6、用橡皮刮刀切拌均匀。
7、装好裱花嘴,把面糊装进裱花袋内。
8、在烤盘上挤出你喜欢的花型,中间要留出一定的空隙。
9、放入预热好的烤箱中层,180度,上下火,烘烤20--25分钟。
10、晾凉后密封保存
时间:2024-10-12 11:55:57
1、准备材料:黄油软化,面粉和可可粉混合过筛,鸡蛋打入碗内搅匀,白砂糖放入研磨杯研磨2秒,(颗粒有粗有细)
2、黄油用电动打蛋器搅打顺滑,放入糖粉。
3、搅打至蓬松顺滑,分次加入蛋液。
4、每加一次蛋液都要彻底搅打搅匀,最后搅打至发白、蓬松羽毛状。
5、筛入粉类。
6、用橡皮刮刀切拌均匀。
7、装好裱花嘴,把面糊装进裱花袋内。
8、在烤盘上挤出你喜欢的花型,中间要留出一定的空隙。
9、放入预热好的烤箱中层,180度,上下火,烘烤20--25分钟。
10、晾凉后密封保存