1、所有食材洗净,胡萝卜切小块,玉米切小段,马蹄削好皮洗净。红枣和枸杞和山药这三种食材后放,等玉米胡萝卜马蹄和大骨头炖一个小时之后再加入。山药如果是容易发黑的那种,那就等到要加入之前再削皮切块。
2、骨头洗净之后放入锅中先焯掉血水。
3、焯出来的血水浮沫。 把骨头和锅重新洗干净。
4、放入猪骨头,玉米,胡萝卜,马蹄,再加入清水。清水的量大概8分满左右。
5、盖上锅盖,大火烧开之后转中小火煲一个小时。
6、烧开之后有一点点浮沫的可以捞去。
7、煲了一个小时之后加入山药枸杞和红枣。 盖上锅盖,中小火煲20分钟。
8、加一点点盐调味。喜欢鸡精的也可以加一点点,这道汤只需要加盐调味就好了,不要加其他例如香葱大蒜之类的,如果没有枸杞和红枣的话可以放一点点小芹菜,有了枸杞和红枣后芹菜也不建议放。原汁原味的汤最好喝也最健康。
9、出锅啦~
10、非常家常的一款汤,虽然很平常,操作也很简单,但是有健脾养胃益气生津的功效,平时家里可以常煲这种汤。
11、非常鲜美,一盅都可以喝得完。
12、中学生的家常营养餐。 有鱼,有肉,有菜,有汤。
13、祝每一位考生都吃好,喝好,努力加油!