1、一定要是龙骨,不是排骨,也不是大骨。是猪的脊骨,少肉瘦,脂肪少。洗净
2、选用新鲜海带,因为新鲜海带不那么咸。而且也不用泡,清洗也更方便。洗净,切段
3、将洗净切好的龙骨和海带放入容器内,加水淹过海带和龙骨即可。盖上容器的盖子,放入压力锅内
4、将压力锅内放入足够适量的水,然后盖上盖子。大火煮15分钟左右,关火。
5、待压力锅内的气自然排出之后,打开压力锅,取出容器,开盖,放入少量盐和蔬之鲜。
6、把汤和海带龙骨分开吃,味道更美。当然再配上可口香喷喷的授炬块翎米饭,那真是太棒了,又简单又美味可口的养生美食出现了。