1、将杯子进行冰杯处理。方法很多，我以前为大家分享过，此处就不在赘述了。可以放冰块做“遛杯”处理，也可提前将杯子放入冰箱等。
2、主料金酒和马天尼酒倒入搅拌杯中加2—3块冰块，用吧勺搅拌均匀后隔住冰块，将混合好的酒液倒入鸡尾酒杯。新手朋友对这块可能是分不清的：马丁尼？马天尼？怎么那么相像？是一样的玩意吗？不是。音译的原因，以后不管你在哪里看到这些名字，马丁尼或马提尼，指代的是款鸡尾酒；而马天尼，指代的是产于意大利的一款开胃酒，也就是马丁尼的原料之一，但并不是说马丁尼的得名就是因为马天尼这款原料，我表达能力很差，不知我是否为大家解释清楚了？
3、马丁尼的话放入一粒咸橄榄至杯中，然后将柠檬皮挤压点汁入杯即可（也可将皮放入杯中或挂于杯边）；吉普森放入一粒珍珠洋葱即可。这两种装饰物不仅起装饰作用，而且还能增加鸡尾酒的香、味。马丁尼因为它的辛辣口味和较高的酒度，被称为“鸡尾酒之王”，也是十大经典鸡尾酒之一；而吉普逊（吉普森）据说是19世纪末，美国画家查理·D·吉普森喜欢的一款酒，以他的名字得名的。很多鸡尾酒都是这样，一开始并没有名字，只是调酒师随意、即兴，根据灵感创造出来的。但因为某人特喜欢，就以他/她的名字命名了。这样以人物名字命名的鸡尾酒例子还很多，比如玛格丽特、凯歌、戴安娜、血玛丽、亚历山大等等。
4、虽然原料一样，但橄榄和洋葱不同的风味完全造就出了两款不同味道的鸡尾酒。同样，但对马丁尼而言，如果改变原料的品种和分量，同样可以创造出多种马丁尼，即“马丁尼”系列鸡尾酒。以后我会为大家再分享一篇关于马丁尼系列鸡尾酒专题的文章。下图图一为马丁尼，图二为吉普森。
