1、把蛋挞皮放一边解冻,我们做其他准备工作。
2、倒上牛奶,再倒淡奶油
3、把白砂糖也放进去
4、牛奶一开就关掉
5、把栗粉倒下去 迅速搅拌 (动作慢的话 都成块了,就不能搅拌均匀 )
6、搅拌完放在一边凉一会 再放鸡蛋进去搅拌 (不凉温度太高 会成蛋花的)
7、我是锂淅铄旰直接搅拌的,不是打发 搅拌均匀了,我就过筛 把里面发颗粒过滤点 蛋黄也可以提前搅拌好再倒进去
8、这会差不多解冻好了,把蛋挞皮摆好。
9、把挞水倒进去,不要太满 会溢出来 九分满
10、耐心等待出锅~
11、美味又可口~ 太香了~