1、准备红枣洗净备用,第一步把江米面倒在一个容器里,然后把之前准备的纯净水加入,加入少许糖,要在加入水的过程中不断的去搅拌,使其没有干面为止,但是不要放太多水。
2、面和好以后就要准备蒸年糕的蒸笼,放一层和好的面,放一层枣,再放一层面一层枣,然后盖上盖子。
3、在蒸的过程中要隔一段时间搅拌一次,蒸30分钟左右,差不多年糕就熟了。
时间:2024-10-21 17:47:29
1、准备红枣洗净备用,第一步把江米面倒在一个容器里,然后把之前准备的纯净水加入,加入少许糖,要在加入水的过程中不断的去搅拌,使其没有干面为止,但是不要放太多水。
2、面和好以后就要准备蒸年糕的蒸笼,放一层和好的面,放一层枣,再放一层面一层枣,然后盖上盖子。
3、在蒸的过程中要隔一段时间搅拌一次,蒸30分钟左右,差不多年糕就熟了。