诱惑味蕾的香肠面包

 时间:2024-10-13 03:35:09

1、将除黄油外的所有材料揉成光滑的面团,加入切成小块的黄油,揉至膨胀阶段

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2、用保鲜膜覆盖30-60分钟,让它达到原来的两倍大小(面包机发酵速度更快)

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3、(可以按香肠大小随意分剂子),将发酵好的面团排气,分成若干份,盖保鲜膜松弛15分钟!

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4、展开长舌形,用砧板切成等长的条状,不要剪下尾巴,把香肠卷起来

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5、最后,按“确定”。你也可以少用水

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6、卷号香肠的面团分别放入烤盘,进行二次发酵,时间大概30分钟!然后表面刷蛋液。表面挤点沙拉酱或者撒点黑芝麻

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7、预热好的烤箱,170度25分钟

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8、那就行了

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