1、芹菜营养价值很高,吃法有很多,今天给大家说说都有哪些吃法,嘻嘻一起来看看哟~
2、清炒芹菜可以切几个红椒,青椒。大火快速翻炒最佳~最好先炒香辣椒和豆瓣酱和蒜瓣,再倒菜最佳~
3、芹菜肉饼只需要芹菜叶,瘦肉,淀粉和鸡蛋就可以啦。注意只要芹菜叶,需要把芹菜叶用开水煮一下(1分钟),捞出沥干和瘦肉一起切碎,剁烂(记得放调料和姜蒜葱喔)。混合鸡蛋和淀粉搅拌,压扁成个状(扁的)煎出来很好吃,(油炸太多油啦)小火最佳!
4、凉拌芹菜搭配胡萝卜丝一起,超好吃!适合夏天哟!注意一次不要弄太多,夏天少吃剩菜哟,凉拌菜最好吃多少垒蚍必瞌拌多少。(胡萝卜丝和芹菜段烧开水烫一下,记得水里放适量盐)胡萝卜丝可以换成其他的喔,也可以搭配肉比如鸡肉,鸭肉,猪肝,猪肚,猪耳朵(可搭配一起凉拌)
5、芹菜肉粥芹菜和瘦肉加米煮粥,可以去肝火,简单美味。注意肉需要剁碎,不要过肥,粥中放油最好放猪油,更香喔!肉可以换成其他肉哟~
6、炒菜芹菜可以搭配很多肉食一起炒。常见的有炒猪肉,腊肉,火腿,鸡肉,牛肉。搭配素菜也很好吃。强推芹菜炒腰果!注意芹菜需要用开水烫一下(芹菜切片)可放少许耗油和白糖增味,营养丰富,很好吃(小朋友很爱吃)